החומוסייה של אבי - אחלה חומוס


פסח כבר חלף ונגמר, ויום העצמאות ממש כבר לפנינו. איך אמרו בעספור? תזמון זה עניין של טיימינג? אז אחלה מצאו את השבוע המושלם כדי להשיק 2 מוצרים חדשים בסדרת "החומוסייה של אבי": חומוס עם זחוק זהבי וחומוס מסבחה.+


מדובר בשני מוצרים דנדשים שמצטרפים לסדרה המצליחה והאהובה, אשר נקראת על שמו של אבי מבורך, ממגדלי החומוס הוותיקים של שטראוס, סמל לחקלאות גאה ובלתי מתפשרת המהווה הבסיס לטעם והמרקם הטרי והאיכותי של סלטי ‘אחלה’. הסדרה נועדה לספק מענה לכל חובבי החומוס האיכותי באשר הם. את ההשראה, כך מספרים, הם קיבלו ממתכוני החומוס האיכותיים של החומוסיות הכי טובות בארץ, והם מכילים אחוזי טחינה גולמית גבוהים במיוחד, תיבולים סודיים ושלל תוספות לטעם מושלםםם.

במסגרת חברותי בלידרס, נבחרתי להיות בין 120 המשפיענים שיצאו למשימה סודית ביותר: לבחון את חוש הטעם של האנשים הקרובים אלינו ביותר. התבקשתי להגיש על צלחת מעוטרת את מוצרי החומוס החדשים של אחלה, ולבדוק האם חבריי ובני משחתי יבינו שמדובר במשלוח מחומוסייה חדשה או שמא הם יעלו עליי ויבינו שמדובר בחומוס מקופסה. סקרנים? התוצאות בהמשך לפוסט...



אז ביום שני בצהריים, התארגנו לצאת לארוחת צהריים שגרתית בחדר האוכל במשרד, כשלפתע השליח צלצל אליי וביקש לפגוש אותי כדי למסור לי את החבילה - 2 קופסאות חומוס מגרות בצידנית ולצדן 5 פיתות אפויות חמות וטריות, כאילו הוגשו היישר מהטאבון. ברור ששמחתי על התוספת, ונתתי לחברים להתענג על החומוס. אלא שכאן אפקט ההפתעה נהרס לי, מאחר וראו את הצידנית, עוד לפני שהגשתי את הצלחת. אבל התגובות לא איחרו להגיע: 

"חומוס מעולה, אפשר עוד?"

"וואי, כמה שזה טעים!"


"שווה להרוס בשבילו את הדיאטה"


"9 בסולם החומוס שלי"


"נשאר לך משהו מהחומוס?"


בקיצור - ממש זכה להצלחה מסחרחרת.


את החומוס עם החריף השארתי לי, למחרת. היום, יום שלישי, ואני מתכננת לי ולבעלי היקר ארוחה מפנקת: חומוס-צ'יפס-סלט וכדורי פלאפל חמים וטעימים בפיתות טריות שקניתי היום, בדרך הביתה מהעבודה.
החלטתי לפתוח שולחן, ממש כמו במסעדה - סלט ירקות קצוץ קטן, ביצה פרוסה עם קצת פפריקה, מלפפון חמוץ והפתעות נוספות. אלא שאז פתחתי את הקופסה של החומוס עם הזחוק...

איך ששלפתי את המכסה שנועד כדי לשמור על הטריות, ושמעתי את ה"קראק", ישר עלה ניחוח נפלא, מגרה, כזה שגורם לריור עצבני. היה לי קשה מאוד להחזיק מעמד שלא לטרוף בעצמי את הכל עד שהפלאפל והצי'פס יהיו מוכנים....

שמרתי את השקית של הפיתות שקיבלתי מהשליח, כדי "לעבוד" על בעלי ולגרום לו לחשוב שאכן הזמנתי משלוח מאחת החומוסיות בסביבה. שנינו אכלנו וממש נהנינו. וזה השולחן שהכנתי לנו:





המרקם מצוין, הטעם נהדר, והוא הציע לעשות "משלוח" של החומוס ליום העצמאות. תארו לעצמכם כמה הוא הופתע כשהתוודתי וסיפרתי לו שזה בכלל החומוס החדש של אחלה, ושבעצם אפשר להשיג אותו בכל הסופרים.







No comments